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玫瑰花馅的配方 玫瑰饼的家庭制作方法

发布时间:2021-01-13 20:42:28来源:未知 标签:玫瑰花饼的馅儿怎么调 玫瑰饼的家庭制作方法 鲜花饼馅料配方窍门

玫瑰肠配方?

首先,咱们就要挑选出品质好的猪后腿的肉,把其中的肥的地方还有筋给挑出来。撒上一定量的盐,放上一个晚上,这么做的主要是因为要让这个肉充分的排酸。

然后需要把玫瑰香酒和一些适量的高级植物的香料混合,再把带有这香酒和香料的肉用搅拌机搅碎了,呈肉糜的状态。在把适量的猪脊肉跟这个肉糜搅拌均匀,这样玫瑰肠的馅料也就做好了。

最后呢,就需要把这些料灌入准备好的猪羊肠衣内,经过两次的熏烤和一次的浸煮。做好的成品就会呈现出玫瑰红色,看上去非常的好看,而且表面的皱纹也很均匀。

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